TrioDrop – prajituri cu gust si culoare

Daca intr-un post anterior am prezentat masinile de fursecuri la lucru , in cadrul acestui articol o sa ilustram alta masina foarte interesanta, care permite producerea unei game mult mai variate de produse. Astfel, TrioDrop este o masina de top in ceea ce priveste productia de prajituri, avand un caracter unic datorita sistemului cu 3 capete ermetice echipate cu role din otel inoxidabil.

Produsele obtinute cu acest echipament au dimensiuni si forme variate, putand fi:

• prajituri cu 2 culori si umplutura
  

  Exemplu depunere Triodrop

• prajituri cu 2 culori decorate pe partea superioara
• prajituri cu 3 culori
• prajituri taiate cu fir
• prajituri tip stonge ( pain de spain / pandispan)

TrioDrop se evidentiaza prin structura solida din otel inoxidabil dar si prin capetele ermetice capabile sa lucreze atat cu aluat dur cat si unul jumatate lichid. Viteza si unghiul de depunere sunt reglabile, fiind totodata posibila ajustarea vitezei de deplasare a tavilor, astfel incat sa permita o flexibilitate foarte mare in productia prajiturilor.

TrioDrop este perfect in cazul :

Exemplu produs de fursecarie pe TrioDrop

• aluatului fainos
• coca
• turta dulce
• pandispan
• bezea
• briose cu bucati de fructe

Masina are posibilitatea de a produce prajituri de lungimi diferite cu si fara rotatie. Dimensiunile reduse fac din TrioDrop o solutie pentru spatiile relativ mici, aceasta ocupând doar 2 metri pătrați.

Un alt element interesant este acela ca TrioDrop ofera posibilitatea reglarii inaltimii de depunere a tavii ( 1-10 cm) in timpul procesului de extrudare.

Optiune – Ghilotina

Optiunea pneumatica este dezvoltata pentru a produce prajituri de lungimi diferite cu cantitati mari de umplutura cu urmatoarele sabloane al profilului: patrat , rotund sau tip bara.  Sistemul de control permite setarea parametrilor prajiturilor ca : lungime, frecventa de taiere a ghilotinei, cantitatea de umplere, viteza de deplasare , distanta dintre randuri. Parametrii pot fi schimbati usor la cerere. Aceasta optiune este de capacitate mare pana la 350 kg / ora .

INTERESAT DE ASTFEL DE MASINA ?

Da-ne un mail la contact@helco.ro sau sună acum la 0728/283410 .